Dolcetti sanguinanti di halloween [gluten free]

Ci siamo, la festa più paurosa dell'anno è arrivata! E se anche tu ti riduci all'ultimo minuto per i preparativi di rito ecco una ricetta semplice, super veloce e che ha bisogno di soli 3 ingredienti!

Preparati a deliziare e divertire tutti con questi dolcetti sanguinanti di halloween!

cioccolatini halloween

Ingredienti

  • 100g di lamponi surgelati
  • 15ml di sciroppo di riso
  • 150g + 100g di cioccolato fondente (o gocce di cioccolato di cioccolato fondente)

Preparazione

  • Scaldare i lamponi congelati in un pentolino a fuoco medio-alto, schiacciarli grossolanamente e aggiungere lo sciroppo di riso. Utilizzare il mixer per creare un composto da inserire successivamente nei dolcetti.
  • Fare sciogliere a bagnomaria 150g di cioccolato fondente. Nel frattempo mettere 8 porta muffin di carta in una teglia per muffin (vedi immagine sotto)
  • Con il cioccolato fuso riempire per circa un terzo i porta muffin e ruotare in modo che il cioccolato si sparga anche ai lati. Metterlo in frigo per qualche minuto, fino a quando il cioccolato non acquisisce una consistenza più solida.
  • cioccolatini halloween gluten free
  • Mettere a sciogliere a bagnomaria 100g di cioccolato. Nel frattempo aggiungere circa un cucchiaino di ripieno di composto di lamponi al centro dei porta muffin precedentemente lasciati in frigo. Una volta che il cioccolato si è sciolto, versarlo sopra il ripieno di lamponi. Lasciare indurire in frigorifero per circa 5 minuti.
  • Una volta che il cioccolato si è ben indurito, rimuovere con attenzione le fodere di carta.

Buon appetito!

cioccolatini halloween gluten free

 

 

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*Tutti i prodotti utilizzati sono da intendersi o naturalmente privi di glutine o acquistati nella loro versione gluten free

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Commenti su questo post (1 commento)

  • Marni scrive...

    Attend’ boudin cuit dan le vent’ cochon, n’est ce pas (cela ne semble pas évident à tous) compter obtenir quelque chose sans fournir l’effort pour la produire? Croire que c’est du tout cuit? Espérer bénefice d’une peau d’un ours sans le tuer? Du genre courtier dans une officine mal contrôlée d’une grande banque? En somme, faire de la pr238tation&#iof0;

    Gennaio 28, 2017

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