Stella Stracciatella - Biscotti con pezzi di cioccolato

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Descrizione:

Da bambino, Stella era carino, ma non dolce. Aveva quel carattere mediterraneo di chi si nasconde dietro i mobili quando la mamma lo insegue perchè ha combinato qualcosa. Ogni oggetto alla sua portata è stato distrutto in mille pezzi. Un giorno, durante uno dei suoi capricci, ridusse a pezzi un blocco di cioccolato. Assaggiò uno dei piccoli pezzi rotti ... e si calmò. La madre allora iniziò subito a fare questi i biscotti pieni di pepite di cioccolato, e questa è diventata la ricetta che ancora oggi le dà quel sorriso dolce ma soprattutto rilassato. Ma se mai si dovessero finire, è meglio correre via prima che inizi di nuovo il trambusto di Stella..

Biscotti per tè con gocce di cioccolato belga.

Ingredienti:

fecola di patate, burro, zucchero di canna, uova, farina di tapioca, cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia in polvere), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, vaniglia in polvere), vaniglia.

 

*Tutte le confezioni di questo prodotto sono attualmente andate a ruba! Ma non ti preoccupare: puoi acquistarlo con tranquillità, ci  metterà solo un pò di più ad arrivare! 


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